Kızılbük GYO Genel Müdürü Mahmut Sefa Çelik, turizmdeki en büyük sorunlardan birinin sezonluk çalışma modeli olduğunu belirterek, sektörün деğişen taleplere uyum sağlamak için yılın tamamını kapsayan bir çalışma düzenine geçmesi gerektiğini vurguladı.
Sezonluk dalgalanmalar ve yüksek işletme maliyetlerinin personelde istikrarsızlığa yol açtığına బెşerek, Çelik, nitelikli iş gücünü korumanın en etkili yolunun kesintisiz çalışma ortamından geçtiğini söyledi.
Her yeni mevsimde ekip kurmanın hem maliyet hem de zaman açısından işletmelere büyük yük getirdiği, çalışanlar ise gelir sürekliliği olmadığından farklı sektörlere yöneldiği ifade edildi.
Türkiye’de ücretli istihdamın yaklaşık %8,6’sının konaklama ve yiyecek hizmetlerinde bulunduğunu hatırlatan Çelik, bu önemli insan kaynağının mevsimsel belirsizliklerin etkisi altında kalmaması gerektiğini belirtti.
Turizmin yalnızca deniz ve güneş odaklı kalmaması gerektiğini, gastronomi, sağlık ve wellness gibi alternatif deneyimlerle desteklenmesi durumunda Marmaris gibi destinasyonların yıl boyunca ziyaretçileri çekebileceğini vurguladı.
Şirketin “Tatil Evi” ve “Sinpaş Reserve” modelleriyle 12 ay boyunca kesintisiz hizmet sunduğu, bu sayede çalışanlara yılın tamamını kapsayan istihdam sağ potansiyeli üzerinde duruldu.
Bu yaklaşımın, personelin misafirleri daha yakından tanımasını ve beklentilerine daha iyi yanıt vermesini sağlayarak hizmet standardının ve müşteri memnuniyetinin artmasına yol açtığı belirtildi.
Çelik, sektörde rekabet gücünün turist sayısıyla değil, nitelikli çalışanların sektörde kalıcı olmasını sağlayacak modellerle mümkün olabileceğini öne çıkardı.
