Pizza Teo

Yemek yemek için daha otantik bir ortam çok az sayıda vardır herhalde. Mekan ve çevre çok güzel, 5 peynirli pizza söyledik biz ve hamuruna kadar yedim :). Güler yüzlü çalışanlarıyla birleşince gittiğinize pişman olmanız olanak dışı. Not: Yemekten sonra panna cotta söylemeyi unutmayın :).

Türkiyede yediğimiz en iyi pizza ve hatta italyada bile bu kadar iyi pizza her yerde yok

Mekan harika müzik harika pizza ise cansu hanımın elinde tolga beyin servisiyle damak şenlendirici

Tek sıkıntısı çok çabuk bitmesi keşke hiç bitmese

Chef’in bu işi bir tutku olarak yaptığı belli. Konuştuğumuzda da bu işe öyle başladığını anlatınca çok etkilendim. Sandviçte kullanılan tüm ürünler çok tazeydi. Hamurun ustalık işi olduğu belli. Fiyat kısmına gelirsek artık bu fiyatlar normal sanırım ya da böyle olduğuna inandık. Şimdiden afiyet olsun.

Küçükhan içinde yeni keşfettiğimiz mekan. Hanın huzur veren tarihi dokusu ile çalınan müzikler, odun fırınından gelen çıtır pizza kokusu ile farklı bir keyif sunuyor. Özellikle beş mantarlı pizza çok güzel sonra beş peynirli pizza geliyor, ançüezli pizza sıradan olsa da hepsinin hamuru nefis. Çilek kokulu Panna cotta denemeye değer, şaraplarını da beğendik fakat menüde 2023 yılı şarap yazmasına rağmen masaya getirilen 2024 şişesiydi bunu garsona söylediğimde “Düzeltiriz efendim!” cevabını verdi, pizzalarının güzel olduğunu söyleyince sorun yok eksiklik veya eleştiri kabul edilebilir değil anlaşılan. Keyifli vakit geçirdik ve zevk aldık. Ayvalık merkezde defalarca gelebileceğimiz bir mekan, şiddetle tavsiye ediyorum.

Pizzaları çok farklı değil ancak pizza hamuruyla yapılan sandviçleri gerçekten güzel. Sadece iki kez gittim ikinci kez gittiğimde ilkine göre daha az malzemeli sandviç geldi. Ancak yine de lezzetliydi. Fakat herşeye rağmen fiyatlar çok yüksek.