Pazar Değirmen

Tatlı, şirin bir mekan tabiki biraz daha bakım yapılabilir. Birde yol konusunda tabiki işletmenin suçu değil ama orada bir işletme varsa yolu daha iyi yapılabilir artık karayolları mı bakıyor belediyeler mi bilmiyorum. Fiyatlar biraz pahalı geldi kişi başı serpme kahvaltı 900 gözleme (patatesli, çökelikli) 280 katmer 300 2 kisilik semaver 400 kisi arttıkça fiyatlar da artıyor. Kahve 120 idi sanırım. Hizmet yavaş denmiş bizim için gayet normaldi. 13.00 de kahvaltıları bitiyormuş. Birde cocuk var o yüzden hazır su istedik ama her şey doğal olsun diye yokmuş. Bebek arabası ile gelenler bir tık zorlanabilir ahşap evin önünde oturacak yerler var ilerlemezlerse sıkıntı olmaz. Su sesi de hafif ve eskilerden çalan müzik de iyi geliyor insana. Genel olarak güzel bir yer.

Harika bir yer doğanın içinde tam bir aile mekanı.

Kişi başı 900 tl serpme kahvaltı veriyorlar tek kişilik de alamıyoruz masada kaç kişi varsa okadar veriyorlar belki birimiz serpme yapacağız birimiz sıcak yiyecek 2 gözleme istedik birisi kahvaltının başında geldi birisi kahvaltı bitince geldi 10 da kahvaltı servisi başlıyor dediler 10 da oradaydık 11 de geldi rezalet bir yer yıllardır gitmiyordum belki değişmiştir diye gittim ama hala aynı birdahada asla gitmem Hergün kafalarına göre kural koyuyorlar işletmecilik sıfır.

Bir gece vakti, uyku tutmadı. Kalktım Balkona çıktım. Yıldızları seyrettim. Aklıma Pazardaki evin balkonu geldi. Derken derken kendimi burada buldum :) çok güzel yorumlar var! Bazi yorumlara gelince, Voor een dubbeltje op de eerste rang willen zitten ;) diye bir deyim var burada Allaha emanet

Doğa, yiyecekler, müşterilere gösterilen ilgi hepsi harika. Tavsiye ederim.

Geçtiğimiz gün 10 kişi olarak işletmenize geldik. 8 kişilik serpme kahvaltı siparişi verdik (kişi başı 700 TL). Menüde “kişi başı” ibaresi yer aldığı için, kahvaltı içeriğinin kişi sayısına göre orantılı servis edileceğini düşündük. Ancak masaya sadece 1 tabak patatesli yumurta, 1 tabak menemen, 2 tabak mücver ve 2 tabak dolma geldi. 8 kişilik ücret ödenmesine rağmen bu miktar oldukça yetersizdi.Acaba bu, işletmenizin standart uygulaması mı, yoksa servis sırasında bir eksiklik mi yaşandı?

Telefonla aramama rağmen masa ayrılmamıştı 10 kişilik kahvaltıda sadece ufak bir tava sucuklu yumurta menemen vardı kahvaltılık miktarları çok azdı 700 tllik kahvaltıyı karşılamıyordu getirilen sıcaklar 10 kişiye yetmeyecek kadar azdı

Muazzam mekan, çalışanları güler yüzlü

Kahvaltısı da ortamı da çok güzel. Doğanın içinde, sakin bir atmosferde taze ürünlerle dolu sofrada vakit geçirmek çok keyifliydi. Özellikle katmer,çökelekli gözleme ve tahin pekmez müthişti. Rezervasyon yaparak gitmenizi tavsiye ederim.

Kesinlikle tavsiye etmiyorum. Misafirperverlik, esnaflık etiği sıfır. Her geldiğimizde fiyatlar artıp porsiyonlar azalıyor. Mekan güzel diye geldiğimiz yerde hizmet alamıyoruz. Her geldiğimizde farklı bir kural konuluyor. Şu kişiye şu kadar serpme verilir, bu kadar kişiye şu serpme verilir. Herkes gittiği yerde istediğini yer içer. Doğumgünü için küçük bir ricada bulunduk pasta servis eder misiniz diye o bile kabul edilmedi. Tokatta bunu yapmayan hiçbir işletme yok. Daha da gelmeyeceğim. Eşime dostuma da şiddetle gelmemeleri tavsiye edeceğim.

Kesinlikle bir daha gelmeyeceğim, doğa olarak güzel diye geldiğimiz bu mekan her geldiğimizde farklı bir kural uyguluyor. Yok 5 kişi iseniz şu kadar serpme alacaksın, yok şu kadar kişi isen şunu yapacaksın. Belki ben serpmeyi az alacağım gözleme yiyeceğim. Zaten misafirperferlik 0, tamamen pişmanlık. Kahvaltıdan sonra doğum günü için küçük bir pasta keselim dedik hizmet bedelini ödeyelim dedik işletme kuralı yapamayız dediler ve o pastayı şehir merkezine geri götürdük hediyeler ile birlikte. Şımarıklık, doyum noktasına ulaşmak böyle bir şey. Popüler değil iken bu mekana geldiğimizde hem fiyat olarak iyi, hem hizmeti iyiydi. Çok para kazanınca böyle oluyor demekki. Kesinlikle gelmeyin.

Güzel keyifli bir yer, rezervasyonsuz da giriş mevcut ama almanız tavsiye ederim

Ailecek gidip kahvaltı yaptık. Muhteşem bir doğası var. Eski bir değirmen işletmenin kurulmasına ilham kaynağı olmuş. Alanı geniş bir alan. Bakir bir yeri bu hale getirmek bile başlı başına çok büyük emek ve özveri isteyen bir iş. Böyle bir mekanı hazırlayıp bizlere sundukları İçin İşletme sahiplerini kutluyorum. Yorumlara bakınca yapılan olumsuz yorumların aşırıya kaçtığını düşünüyorum. Böyle doğa ile içiçe olan ve geniş bir alana yayılan ve bir iki yiyecek dışında bütün yiyeceklerin el emeği olarak hazırlanması ve semaver çayının hazır olarak getirilmesi ister istemez zaman alıyor. Bir lokantaya gidiyorsunuz malzemesi hazır olan bir lahmacunun bile servis edilmesi 20 dakikayı buluyor. Oraya gidenlerin zamanla fazla sıkıntısının olmaması gerekiyor. Biz hazırlanan menüden ve hijyenden memnun kaldık. Hazırlayanların ellerine sağlık. Ücret bana göre normal. İşletme doğa ile içiçe olduğu İçin kahvaltı yaparken arılar geldi. Onu da fincan içinde yanan kahvenin kokusu ile çözmeye çalışıyorlar. Biz çok memnun kaldık. Tekrar tekrar ellerine sağlık. (Orhan KÖKDUMAN)