Ocakbaşı Uğur Et

Gerçekten çok hoş ve nezih bir mekan

Uğur abinin ellerine sağlık bence menüdeki her şey lezzetli ama şunlara değinmek gerekiyor; Köftesinde sarımsak ağır basmış bunu bilerek tercih edin Dana biftek yumuşacık ve lezzetliydi pişirme kıvamını tercih edebilirsiniz Kuzu şiş ve pirzolasının marinesi gayet iyi yapılmış koyun kokusu sevmeyenler rahatlıkla tercih edebilir. Son olarak sütlaç köy sütünden ve ağır ateşte yoğun bir mesai harcanarak yapılıyor ve denenmeyi sonuna kadar hakediyor.

Yorumlara bakıp geldik çok yüksek puanlı olduğu için biraz tedirgin olmadım değil ama gerçekten her şey mükemmeldi ben köfte ve sütlaç yedim çok lezzetliydi mekanın temizliği üst seviye de hayırlı bol kazançlarınız olsun

კარგია ????????????

Ağustos ayında Karadeniz gezimizde Artvin’de kaldığımızda uğradığımız mekan. Eti aşırı seven biri değilim ama üzerinden aylar geçmesine rağmen etin lezzeti hala hatrımda. Yemekleri hazırlayan abi gerçekten ilgili biri. Sütlacıda çok güzeldi.

Uğur kardeşim hem sohbeti hem de yemekleri ile harika bir akşam sundu bize. Ne zaman yolum düşerse Ocakbaşı Uğur et'deyiz.

Borçka’dan çıkarken Uğur abinin dükkânını son anda keşfettik. Ocakbaşında Uğur abinin hoş sohbeti ve misafirperverliği eşliğinde hem yedik hem lafladık. Mekân tertemiz ve hijyenikti; mutfaktan masalara kadar her şey özenliydi. Tavuk şiş de et şiş de birbirinden lezzetliydi. Şansımıza o gün karalahana sarması vardı; o da mükemmeldi. Finali enfes bir sütlaçla yaptık. Sıcak sohbet, lezzetli yemekler ve tertemiz bir ortamda gerçekten güzel anlar yaşadık.

Hayatımda yediğim en lezzetli et diyebilirim. İşletme yerinin küçük olması sizi aldatmasın. Şiş, köfte ve pirzolası inanılmaz lezzetli. Favorim şiş oldu. Ustamızın hoş sohbeti ve samimi hizmeti için teşekkür ederim. Mutlaka durak noktası olması gereken bir işletme.