Mengen Lepista Yöresel

Mengen Lepista Yöresel Restaurant’ta harika bir deneyim yaşadık. Lepista mantarlı çorba, keş ve cevizli erişte, kaldırık yaprağıyla yapılan dolmalar, keş peynirli gözleme ve kanlıca mantarı sote… Hepsi birbirinden lezzetliydi. Sunumdan kullanılan malzemelerin kalitesine, lezzetten samimi atmosfere kadar her şey gerçekten çok özenliydi. Bolu’da böyle kaliteli yöresel lezzetler bulmak zor, bu yüzden burası bizim için çok özel bir yer oldu. Aynı zamanda konaklama da mevcut; bungalovlar ve bahçe alanları çok keyifli ve dinlenmek için ideal görünüyor. Bir sonraki gelişimizde kesinlikle konaklamayı da planlıyoruz. Yöresel yemeklerin yaşatılması ve tanıtılması gerektiğini düşünen biri olarak, bu mekânın gerçekten bunu hakkıyla yaptığını söyleyebilirim. Kesinlikle tavsiye ederiz.

Yemekler çok güzeldi

Rahat huzurlu bir mekan. Yöresel lezzetler için gittik ve pişman olmadık.

İnanılmaz güzel bir yer

شكرا بشرى ♥️انسانه قمة اللطافه والذوق اكرر الزيارة ♥️

شكرًا بشرى وشكرًا على كل شي تقدمه

Tarafsız ve detaylı bir değerlendirme (genel olarak çok olumlu ama neden?): 1) Menüde Mengen’e ya da mekana özgü birkaç lezzet var. 2) Nezihliğinden dolayı neşeyle gelinip huzur bulunacak bir yer. 3) Yemekleri yapan Evren bey işinde gerçekten çok iyi. Peki ne öneririz? 1) Kaldirik otundan bir dolma yapmışlar ve kremalı bir sos ile servis ediyorlar. Farklı bir lezzet. (Ailemizin ot sever Karadenizlisi iki tabak yedi). 2) Yöreye özgü bir mantarları var ve menüde bu mantardan yapılan çorba ile börek var. Kesinlikle birini deneyin. Biz börek denedik ancak çorba daha meşhur. 3) Kızılcık şerbeti 4) İçerisinde Mengen’e özgü kızartılmış bir peynir bulunan Lepista Salata. 5) Biz başka yerlerde de bulunabilecek çökerme kebabı da denedik ve inanılmaz memnun kaldık. —— Bunun dışında hem mekandaki adını bilmediğimiz bir hanım bizi çok iyi ağırladı ve gezdirdi hem de Fatma hanım bize buranın öyküsünü anlattı. Genel olarak her şeyden ve güler yüzlerinden çok memnun kaldık. Bir tavsiye üzerine bulup gelmiştik. İyi ki geldik diyerek ayrıldık.

Bir mengenli olarak dışardan gelen misafirlerime yöresel yemekleri tattırabildiğim bir restoranın var olması beni çok mutlu ediyor ve gururlandırıyor. Elinize emeğinize sağlık