Eklenme Tarihi: 8 Ocak 2026
Yıllardır bu fabrikadan zeytinlerimizi işletiyoruz ama ilk defa bu sene elektrik kesintisinden mağdur olduk. Büyük ve işlek fabrikanın jeneratörü olmaması çok üzücü. İnsanlar mağdur oldu saatlerce.
bir ay öncezeytinyağına pek güvenemedim
2 ay önceAynı zeytin (Girit)(verim oranı normalde 3 te1 max. 4te 1 dir) yağmur sonrası 4 gün arayla Mehmet cavusta, 9.1 de bir, Taşağıl Ziraat odasında 5.8 de bir. Oran verdi. Arada açıklaması çok zor uçurumlu bir fark var maalesef. Bu rakamlar işin matematiğine fiziğine mantığına kimyasına! Her açıdan aykırı. Kalibrasyon sistemlerinin denetlemesi çok çok zayıf. Bizimkisi küçük tonaj, büyük bahçesi olanlar geçimini zeytinden sağlayan çiftçimizin bu konunun üstüne gitmesi gerekir. Seneye benzin parasına kıyıp Antalyada 4te 1 oranda , 3te 1 oranda işini hakkıyla yapan işletmelere gitmek farz oldu.
bir yıl önce1 hafta arayla aynı bahçeden 2 kere zeytin sıktırdım. İlk topladığım da 4.2 kg dan 1 lt yağ çıktı. 2 sıktırdığım 10 kg zeytinden 1 lt yağ verdi. Bu nasıl bi farklılık. Kimin yada neyin inisiyatifine kaldı bu yağ sıkma işi. Makinanın mı? çalışanların mı? Fabrikadan kovulur gibi dışarı çıkarılmamız üzerine cabası.
bir yıl önceFabrikaya gidip yag alabiliyormuyuz ve litresi kaç tl
bir yıl önce
