Marmara Balıkçılık

Hamsi almak için gittim Bunlar buzhane malı mı dedim olur mu öğle şey dedi. Tezgahta üsttekiler iri boydu. Balığı aldım eve geldim gördük ki çoğu küçük boy, üste iriler dizilmiş alttakiler daha olgunlaşmamış minik minik ve kırmızı kırmızı bayat balık. Oraya uzağım, şikayet için aradım telefonları çalmıyor. Aldığınız kazandığınız para helal değil...

1 bucuk kilo balik istavrit pisirmelerini istedim. Balıkların yarısı farklı yarısı farklı balıklardi. Karistirmislar. Asla önermiyorum

Denenebilir

Tezgahta seçtiğim büyük palamutu dilimlemek için tezgahın arkasına geçti ve eve geldiğimde tezgahta seçtiğim balığı değil bana küçük palamut verdiğini anladım

Yeni adı Küçüksu balik. Manav balıkciyi devralmış sanırım. Dün ilk defa balık aldım. Tezgahtan sectigim balıkla bana verilen balik farklıydı. Ne zaman temizleyip paketleyip o kadar çabuk verdiler anlamamıştım. Eve geldiğimde farkettimki sectigim balıklar değildi ve bayatti.

Kapandı malesef. Yanındaki manav balık tezgahı açmış ama işten anlamıyorlar. Yaklaşmayın derim.

Güzel pisiriyorlar. Tam istediğim gibi ama fiyatlar piyasaya nazaran bir tık yukarıda

????

İlgi alaka hizmet süper, başka balıkçı arama. Pişirme tam istediğimiz gibi. Teşekkürler