Lumandıra

maalesef son aldığımız jersey sütlerinde büyük hayal kırıklığı yaşadık , Eskiden iki kahvaltı kabını dolduracak kaymak çıkardı. Hatta yoğurt yapmak için tüm çevremize mutlaka alın çok memnun kacaksınız diye sürekli tavsiye ederdik. son dört beş defadır kaymak oranı yok denecek kadar az, bugun aldığımız 3 litrelik sütte bir Çay Kaşığı Kaymak çıkmadı.!!! Bugune kadar Bursa Özhan ve Özdilekten alıyorduk, Bugün özellikle değiştirelim acaba marketlerde sıkıntı olabilir mi diye Ceylan fırın geçit şubesinden aldık , yine hayal kırıklığı. Sütün Kaymağı tamamen alınmış. Çok Yazık .

Büyük ve görkemli bir çiftlik

2 temmuzda Çiftlikköy den son kullanım tarihi 7 temmuz olan 3 lt kim Jersey ! sütünden aldım.Görevli bayanlar sütü kaynatmayin kesilir diye uyardılar.Yogurt için gerekli ısıda mayakatin dediler.( Kaynatmayin kesilir uyarısı çok tuhafima gitmişti.Gene dedenilen uyarıyı gözönünde bulundurarak yoğurt yaptık.4 5 saat sonra buzdolabına koyduk.1/2 lik kavonazlar olarak.Oğleye doğru bir kavanozun kapağını açtım.Sahane sert görünüme kaşık daldırdım.usteki 1 cm lik tabakayi kaseye koydum.Alti sulu beyaz sıvı çıktı.Acilnsmis üstü kalın sert tabaka ile kaplı kavonzlari açılmışlarka birlikte aldığım firmaya götürdüm..Para iadesi yaptılar.Kavonuzlari ve boş süt kabini aldılar.Video çekip firmaya gonderceklermis.Kendilerine bir daha bu sütü satmamaları ni önerdim.

Boşuna kilosuna 100 lira vermeyin gidin normal süt alın.

Uzun zamandır memnuniyetle yoğurt yaptığımız sütünüzden artık hiç memnun değilim. Sütünüzde ki yap oranı çok azaldı. Tadı bozuldu, yoğurdu ucuz markaların yoğurtları ile aynı kıvama geldi. Kaliteniz gittikçe düşüyor

İlk kez Jersey Yoğurdunu aldım, zaten bir daha da almam. Üzerinde kaymak hiç yok, sıfır. Tüm kaymağı almışlar belli ki onu da ekstra satıyorlar. Jersey yogurdunun özelliği sütün yağlı olmasından dolayı kaymağının kalın tutmasidir. Kaymağı alan sutteki yağı da almıştır. Hiç öyle sert bir yoğurt da değil, bildiğin market yogurdu kıvamında. Bu şekilde ürünü bir kez satar, ikinciye gelmez müşteri. Kazanç anlayışı ne garip insanların