Eklenme Tarihi: 24 Ocak 2026
Arkadaşımın tavsiyesi üzerine ilk defa geldik, ama son olmayacak????
bir hafta önceHizmet harika yemekler muhteşem ötesi…. Yemekler gelmeden önce ikramlıklardan zaten doyduk sanırım bi 10 çeşit bellide daha fazla ikramlık vardı. Bayıldım lezzeti desem muhteşem karışık kebap lahmacun tatlılar ellerinize sağlık .
2 hafta öncePüf noktalı bir yorum yapacağım, sadece lahmacun ve içli köfte yediğim için kebap hakkında bir fikrim yok. Öncelikle yemekler az tuzlu. Bu, ustanın malzemesine güvendiğinin göstergesi. Malzemenin kaliteli ve taze olduğunu söyleyeceğim. Salata, garnitür ve ikramlar taze ve canlı. Lahmacunun sebzeleri robotta çekildiği için tat karmaşası var, soğan da çekildiği için acılık vermiş, genel bir burukluk baskın. Sebzeler ya bıçakla ince ince doğranmalılar ya da bir kıyma makinesinden geçmeliler. İyi bir lahmacunun sırrı budur. Et kalitesi kötü değil, ama sinir konusuna biraz daha dikkat etmeliler, biraz daha yağlı kıyma sebzelere lezzet katar. İçli köftenin içi özenli hazırlanmış, biraz daha tereyağı eklenebilir veya et biraz yağlı olabilir, soğanı arttırılabilir. Fritözden erken alınmış, köftenin ortası soğuktu; pişirme olayına dikkat etmeliler. Köftenin dışı kuruduktun sonra dondurmalarını tavsiye ederim, kızartılınca köftenin dışı hamur olmuş biraz. Hazır alıyorlarsa veya yaptırıyorlarsa buna dikkat etmeleri gerek. Şef garson ve servisteki çocuklar ilgili ve güler yüzlüler. Tavsiyem, masayı toplamak için masadaki herkesin yemeğini bitirmelerini beklemeleri. Dükkan tam dolu olduğunda belki bu hızlılık hoş görülebilir, ancak dükkan dolu değilken masa toplamak için çok acele etmelerine gerek yok. Bir de havalandırma. Düzgün, iyi ve doğru çalışan bir havalandırma sistemi gerekli, çok yoğun yemek kokusu siniyor insanın üstüne.
3 hafta önceÖzellikle pideleri lezzetli ve malzeme kalitesi iyi. Lahmacunun hamuru biraz yumşak, lahmacun daha çıtır olsaydı daha lezzetli olurdu. Fiyatlar makul. Hizmet iyi.
bir ay önceGüler yüzlü karşılama uygun fiyat çok memnunuz
bir ay önceİçli köfte nin içi soğuktu bu sebepten 1 yıldız kırdım
bir ay önceÇok güzel kebapları var lahmacun efsane şiddetle tavsiye ediyorum
2 ay önce düzenlendiTrakya bölgesinin en lezzetli mekanı. Elinize sağlık. Hersey çok güzeldi.
2 ay önce
