Elazığ Dolanger Tatlısı

Telefon edip adrese sipariş getiriyor musunuz diye sordum yok abla deyip suratıma telefonu kapattılar önce insanlık sonra esnaflık öğrenin!!

Cevizli dolangerleri çok lezzetli olan ve neredeyse evlerde yapılanlar ile denk olan bir ürün. İşletme sahibi beyefendi de çok yardımsever ve nazik bir insan. Şerbeti verilmemiş yani kuru olarak da alabileceğiniz şekilde satış mevcut.

Elazığ’da tatlı yemek istedik. Elazığ’a kadar gelmişken yöresel bir şeyler olsun diye düşündük. Dolangerde karar verdik. Google yazdım ilk burası çıktı. Denemek için geldik. Tatlı deseniz idare eder, öyle abartılacak bir tarafı yok. İnsan bu tarz mekanlarda güler yüzle bi hoş geldiniz denmesini bekliyor. Maalesef bu konuda sıfır emisyona geçmişler. Benim için keşke gitmeseydim dediğim mekanlar arasında ilk sıraya girmeyi başardı. Bu sebeple özel kasamda sakladığım tunç madalyayı kendilerine atfediyorum. Başarılarının devamını diliyorum. Acaba dolanger ismi dolandırmaktan mı geliyor? ???? Böyle bir his oluştu içimde. Enteresan gerçekten. Hayırlara vesile olsun diyelim

Gayet lezzetli. Sadece bana göre şerbeti fazlaydı.

Tatlıları dolangeri hafif ve çok lezzetli ben şahsen tavsiye ederim lakin. Yarım kg veya 1 kg tatlı isteyen müşteriden 550 gr veya 1080 gr gelince ya abi 50 gr 80 gr fazla gelmiş denmez veya hesaplanıp o cüzzi gramın onunda parası alınmaz. Elazığda her yerden tatlı alıyoruz böyle birşeyi ilk defa gördüm ben şahsen yakıştıramadım. Esnaflığı eminim gayet iyi biliyorsunuz, herşey para değil hele 20-30-50 tl hiç olmamalı ayıp.

Ürünleri şerbetli satmak için tepsilerin altına birşey koyup eğik şekilde tutuyorlar.Şerbeti biryere biriktiriyorlar. Sonra aldığınız ürünü şerbet ile birlikte spatulayla kutuya ekliyorlar.Eve gidip paketi açtığınızda tatlıdan çok şerbet satın aldığınız anlıyorsunuz.Şerbet sizin olsun.Biz tatlıya para veriyoruz.Tepsileri terazide düz tutun.

Tatlısı çok hafif çok lezzetli . Hizmet çok güler yüzlü çok beyefendi.

Tatili vibe yoktu ve tatlıları Bayattı hiç memnun kalmadık