Eklenme Tarihi: 16 Ocak 2026
Muazzam bir lezzet. Ülke sınırlarını bilemem fakat İstanbul sınırları içerisinde bu kadar lezzetli, güzel ve yumuşak ciğer yiyebileceğiniz bir yer olduğunu sanmıyorum. Ayrıca mekan sahibi Ümit Bey hem nezaket sahibi, hem de eli çok açık biri, böyle esnafların hâlâ var olması da bizler için ayrıca mutluluk sebebi…
5 gün önceÜsküdar'dan kalkıp 2 yaşındaki oğlum ve eşimle buz gibi bir havada gittik. Bu havada gözümüzü ne kararttı bilmiyorum ama beklentimin çok üstünde yemekler yedim. Her şey lezizdi fakat yemekle beraber her restoranın birbirinin aynı olduğu franchising salgınının artık bıktırdığı ve dokunmatik menülerin yayıldığı insansızlaşma döneminde esnaflık, insanlık, samimiyet, güler yüz, hoş muhabbet, ilgi, alaka gördük. Türlü yemeği yerken üzerine konuşabildik. Hayatımın en tatlı, en keyifli deneyimlerinden biri oldu. Bu ülkede yaşamanın hiç olmadığı kadar zorlaştığı bir dönemde bir kez daha bu ülkede yaşamanın ayrıcalığını farkettim. Binlerce kez teşekkür ederiz. Bir kere ziyaret edilecek değil müdavimi olunacak bir yer.
2 hafta önceciğer sevenler için cennet gibi bir yer ????
3 hafta önceBugün eşimle birlikte Çukur Ciğerci’ye gittik. Daha kapıdan girer girmez mekan sahibinin samimi, içten ve son derece ilgili yaklaşımıyla karşılaştık. Tek kişilik karışık ciğer tabağı sipariş etmemize rağmen, lokantasındaki pek çok ürünü denememiz için tadımlık porsiyonların da üzerinde ikramlarda bulundu ve her birini tek tek, büyük bir heyecan ve özenle anlattı. Dil suyuyla hazırlanmış ezogelin çorbası, tam anlamıyla kolajen deposu olan kelle paça çorbası, yeni demlenmiş sıcacık içli pilav ve ciğer böreği ikram etti. Yediğimiz her ürün ciddi bir emek ve işçilik ürünüydü; klasik lezzetlerin yanında gerçekten inovatif tatlar da vardı. Açık söylemek gerekirse artık ciğer yemek için Edirne’ye gitmeye gerek yok. Ahilik geleneğini yaşatan, işini bu kadar severek yapan esnafların daim olmasını diliyorum. Sıfır abartı; gönül rahatlığıyla tavsiye edilir.
3 hafta önceEl degisimi olduktan sonra eski lezzeti bulamadim.
3 hafta önceTesadüfen sosyal medyadan bulup gittiğimiz bir yerdi.Karışık ciğer ve ciğerli börek yedik.Çok lezzetli ve porsiyonu büyüktü.İşletme sahibi çok kibar sohbeti güzel ve misafirperverdi.Lebeni çorbası ve içli pilav ikram etti.Mekan salaş çok tatlı ve fiyatlar uygun.Gönül rahatlığıyla tavsiye ederim????????
3 hafta önceKesinlikle gidilmeli. Bundan sonra yolumu düşürüp gideceğim bir esnaf. Ciğer o kadar tazeydi ki şimdiye kadar yediğim en yumuşak ciğer. Lebeniye çorbası, karışık ciğer tabağı ( içinde ızgara ciğer, Arnavut ciğeri, Edirne tava ciğeri vardı) ve ciğerli börek denedik hepsi çok lezzetliydi. Ciğer burger ikram edildi o da güzeldi. Fiyatlar makul.Popüler olduğu için gidilen hamburger pizza mekanlarındansa işini hakkıyla yapan küçük işletmelere ve yerel lezzetlerimize sahip çıkmalıyız.
3 hafta önceYaprak ciğere bayıldım, yemek sonrası yapılan ciğer burger ikramı için ayrıca teşekkürler
3 hafta önceTürkiye toprakların da ciğer yiyeceğim tek yer bütün ciğer ürünlerini denedim Ümit bey sağolsun çok iyi ve ilgili birisi ve en son denediğim ciğer burger bir harika
bir ay önce
