Arbor Ristorante Italiano

Doğum günü kutlaması ve bizim için özel sayılabilecek bir akşam yemeği için Arbor’a 1 hafta önceden rezervasyon yaptırarak 1 Ocak 2026 tarihinde gittik. Mekâna girişte vale aracınızı teslim alıp 300₺ hizmet bedeli karşılığında sizin yerinize aracınızı park ediyor burada herhangi bir sorun yok, çalışanlar nazik. Karşılama bölümünde girişte sizi karşılayan beyefendi soğuk tavırlı, donuk bir yüz ifadesiyle bizleri karşılayıp, restoran kısmına kadar bizlere eşlik ederek iki masa gösterdi. Burası yada burası olabilir şeklinde. Bizlerde kendimiz masamızı seçerek oturduk. Normalde bu yazmış olduklarımda hiçbir problem görünmüyor olabilir ancak kendini “Lüks, özel, fine dining’a yakın” Bir yere konumlandıran bir işletme için kabul edilebilir bir karşılama şekli değildir. Karşılamadaki personelin çok daha kibar, güleryüzlü, sizinle kısa, yüzeyselde olsa hoş sohbet eden birisinin olması gerekir. Ne masamızı gösterirken, ne de çıkış yaparken böyle bir yaklaşım çalışan beyefendiden görmedim mekan bu konuda kendini kesinlikle geliştirmek zorunda. Bir mekana girildiğinde karşılamadaki personelin ilgisi, alakası ve yaklaşımı müşterinin o mekana ilk intibasını oluşturur ve yemeğin servis edilişine kadarki sürede müşterinin psikolojik olarak kendini her anlamda buradan memnun kalacağını düşünmesini sağlar. Lezzetler genel anlamda iyi ancak “wow” derecesinde değildi. Servisi yapan ve masamızla ilgilenen personelin davranışları nazik, sorunsuzdu. Dışarıdan özel olarak yaptırmış olduğum pastanın servisi için ricada bulundum ancak bunun servis edilemeyeceğini belirtip yerine dilerseniz tatlılarımızdan ufak bir mumla getirebiliriz diyerek hizmet vermeye çalıştılar ancak dışarıdan herhangi bir pasta, yiyecek getirilemeyeceğiyle ilgili ne sitelerinde, ne de rezervasyon esnasında bilgilendirme yapıldı. Gecenin en hatalı, sorunlu davranışı oldu bizler için. Fiyat performans anlamında karşılığını alamadığınız bir işletme. Çok daha güzel, özel hissettiren yerlerde bu rakamları ödeyerek ağırlanabilirsiniz.

Rezalet bir yer müşterilere tavırlarınçok kaba özellikle restaurant girişindeki beyefendi, cafe için gitmiştik kapanmış bilmiyoruduk bunu oturduktan sonra sorunca biz de kalkmak istedik çünkü yemek saatimiz değildi bunun üzerine bizi resmen kovarak gönderdiler yani bilemeyebiliriz sosyal medyada açık olduğu gözüküyordu, biz çay kahve vermiyoruz diyerek diyaloğa girdikler fakat girişte kendileri bu uyarıyı yapmalılardı kesinlikle müşteri odaklı bir yer değil önermiyorum iç alanı da oldukça ufak aynı fiyatlarda çok daha lüks ve müşteriye değer veren mekanlarda yemek yenilbilir. Bu tarz işletmelere fırsat verilmemeli.

Ambiyans gayet güzel biz arkadaşımızın doğum gününü kutlamak için gitmiştik çok keyifli geçti. Menüdeki birçok şey denedik ve hepsi birbirinden lezzetliydi, porsiyonlar hem karnımızı hem gözümüzü doyurdu. Tekrar gideceğim kesin ve umarım yine Kubilay Bey’e denk geliriz kendisine tüm akşam için teşekkür ediyoruz

Memnun kalmadık. Kasvetli enerjisini sevmedim. Çalışanlardan bazıları tuhaf davranıyor kendi aralarında şakalaşmaları falan acemi bir işletme. Yemekler 10 üzerinden 5-6. Eh işte bir daha gitmem.

Anadolu yakasinda manzarasi dekorasyonu,konumu itibariyle cok guzel bir mekan olmuş.calisanlar isini severek yapiyor kesinlikle tavsiye ederim????

Mekan kaliteli ve şık. Yemekler lezzetliydi memnun kaldık. Fakat görevli arkadaşlarının donukluğu ve suratsızlığı beni benden aldı. Çay istedik geç geldi, tatlı istedik geç geldi, hesabı istiyoruz her şeyi 2 kere tekrarladık garson arkadaşlara. Servis çok yavaştı ve garsonlar suratsızdı. Normalde müşterinin talebi dışında servis edilen su dan ücret alınmaz. Hesaba servis ücreti + su eklemişler. Pardon da kime sordunuz doldururken? Veya bunun bilgisi verildi mi? 900 tl servis ücreti neyin nesi? Genel olarak yemekler ve atmosfer güzel olabilir ama fiyat performans konusunda vaoovv değilsiniz. Üstelik yeni açılmış bi mekan için.

doğum günü kutlaması için gittik yemekler fiyatlarına göre iyi değildi. garsonlar çok kabaydı. sürekli istemediğimiz kadar su açılıyor yarım kalan sular bir yerlere götürülüyor. sadece bir akşam yemeğinde 5 kişiye 6 su açılmış. sadece suya 1680tl ödedik?????????? servis hizmetini de beğenmedik. atmosferi ve süslemeleri çok beğendik.